Viernes, 7 de febrero de 2020
Este vez hemos hecho una cata que teníamos pendiente desde hace muuuucho con un estupendo grupo de amigos. Una distendida cata en la que hemos hablado un poco más sobre las variedades de uva utilizadas en estos vinos así como las regiones de las que provienen y las bodegas que los elaboran.
Para finalizar como de costumbre hemos acompañado los 4 vinos con jamón ibérico, queso idiazabal y por supuesto un poco de charla.
Los vinos catados han sido:
| Habla del mar… Zona: Bahía de San Juan de Luz Bodegas BH (Bodegas Habla) Fecha de inmersión: 15/11/2018 Fecha fin de inmersión: 15/04/2019 Precio: 15,50 € | Tres viñas blanco reserva 2015 Zona: D.O.Ca. Rioja Bodega Barón de Ley (Mendavia – Navarra) Variedades: Viura, Malvasía y Garnacha Blanca Elaboración: Crianza de 12 meses en roble americano Precio: 13,95 € |
| Sierra de Toloño 2018 Zona: D.O.Ca. Rioja Bodega Sierra de Toloño (Villabuena de Álava) Variedad: Tempranillo Elaboración: crianza durante 6 meses en barricas de roble francés Precio: 9,80 € | Ritme 2014 Zona: D.O.Q. Priorat Bodegas Acustic Celler (Vilella Alta – Tarragona) Variedades: Cariñena, Garnacha tinta y garnacha tintorera Elaboración: 10 meses de crianza en barrica Precio: 15,65 € |