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316. Cata de vinos entre amigos

316. Cata de vinos entre amigos

Viernes, 7 de febrero de 2020

Este vez hemos hecho una cata que teníamos pendiente desde hace muuuucho con un estupendo grupo de amigos. Una distendida cata en la que hemos hablado un poco más sobre las variedades de uva utilizadas en estos vinos así como las regiones de las que provienen y las bodegas que los elaboran.

Para finalizar como de costumbre hemos acompañado los 4 vinos con jamón ibérico, queso idiazabal y por supuesto un poco de charla.

Los vinos catados han sido:

Habla del mar…
Zona: Bahía de San Juan de Luz
Bodegas BH (Bodegas Habla)
Fecha de inmersión: 15/11/2018
Fecha fin de inmersión: 15/04/2019
Precio: 15,50 €
Tres viñas blanco reserva 2015
Zona: D.O.Ca. Rioja
Bodega Barón de Ley (Mendavia – Navarra)
Variedades: Viura, Malvasía y Garnacha Blanca
Elaboración: Crianza de 12 meses en roble americano
Precio: 13,95 €
Sierra de Toloño 2018
Zona: D.O.Ca. Rioja
Bodega Sierra de Toloño (Villabuena de Álava)
Variedad: Tempranillo
Elaboración: crianza durante 6 meses en barricas de roble francés
Precio: 9,80 €
Ritme 2014
Zona: D.O.Q. Priorat
Bodegas Acustic Celler (Vilella Alta – Tarragona)
Variedades: Cariñena, Garnacha tinta y garnacha tintorera
Elaboración: 10 meses de crianza en barrica
Precio: 15,65 €
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