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291. Cata de vinos tintos monovarietales
Etiqueta: vino tinto
Cata de vinos de Rioja Alavesa
En esta ocasión hemos preparado una cata un poco más corta de lo habitual para un grupo concertado. En una hora comentaremos unas nociones básicas de cata. Probaremos 3 vinos tintos de Rioja Alavesa, de diferentes pueblos y elaboradores. Para finalizar pinchos de jamón ibérico y de queso idiazabal.
Presentación de Cavas Recaredo
Cata “Variedades tintas de la D.O.Ca. Rioja”
Para esta cata nos vamos a centrar en los vinos tintos de la D.O.Ca. Rioja, hablaremos de la nueva normativa de esta Denominación y cataremos 5 vinos monovarietales elaborados con sus variedades tintas permitidas. Tempranillo, garnacha, graciano, mazuelo y maturana tinta. 5 vinos a los que acompañaremos de jamón ibérico, queso…
Cata de vinos. D.O. Ribera del Duero tintos.
6 meses VS 12 meses de crianza Una cata en la que cataremos 6 vinos tintos de la D.O. Ribera del Duero. Enfrentaremos vinos con una crianza de 6 meses frente a otros vinos que han tenido una crianza en barrica de 12 meses. ¿Sacaremos alguna conclusión? Quizás, aunque seguro…