Última cata de la temporada
De nuevo despedimos las catas antes del verano con vinos espumosos, perfectos para esta época.
Tomaremos 5 espumosos, mayoritariamente de la D. Cava y veremos cómo se elaboran y qué movimientos se están produciendo en la zona.
¡Vamos a ver si somos capaces de encontrar un champagne entre otros cuatro espumosos!
Y como siempre terminaremos con queso Idiazabal y jamón ibérico de Jabugo.
