21 de septiembre de 2018 en Vinosfera Comenzamos en Vinosfera el 15 de enero de 2005 y en diciembre de ese mismo año realizamos la primera cata en nuestra aula de catas. Durante estos años además de ir aprendiendo un poco más sobre vinos hemos conocido un montón de gente…
Empieza la época de vendimia en Álava, con las uvas en su mejor momento. Las primeras en ser vendimiadas son las variedades blancas y más adelante les toca el turno a las variedades tintas. Así que para esta cata vamos a provechar a hacer un análisis sensorial de uvas para…
21 de septiembre de 2018 en Vinosfera Empezamos el mes de septiembre en el evento “Zuria Ta Kitto” que se realizó en Vitoria-Gasteiz en diferentes ubicaciones, “Espacios Gourmet en blanco” en los que se pudieron disfrutar vinos blancos de Rioja Alavesa y Txakoli de Álava, Getaria y Bizkaia. Así que…
Empezamos el mes de septiembre en el evento “Zuria Ta Kitto” que se realizó en Vitoria-Gasteiz en diferentes ubicaciones, “Espacios Gourmet en blanco” en los que se pudieron disfrutar de vinos blancos de Rioja Alavesa y Txakoli de Álava, Getaria y Bizkaia. Así que hemos decidido adaptar esta temática a…
Última cata de la temporada De nuevo despedimos las catas antes del verano con vinos espumosos, perfectos para esta época. Tomaremos 5 espumosos, mayoritariamente de la D. Cava y veremos cómo se elaboran y qué movimientos se están produciendo en la zona. ¡Vamos a ver si somos capaces de encontrar…
