Catando uvas de Álava…. y sus vinos

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Empieza la época de vendimia en Álava, con las uvas en su mejor momento. Las primeras en ser vendimiadas son las variedades blancas y más adelante les toca el turno a las variedades tintas. Así que para esta cata vamos a provechar a hacer un análisis sensorial de uvas para…

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298. Cata de vinos blancos de Euskadi

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21 de septiembre de 2018 en Vinosfera Empezamos el mes de septiembre en el evento “Zuria Ta Kitto” que se realizó en Vitoria-Gasteiz en diferentes ubicaciones, “Espacios Gourmet en blanco” en los que se pudieron disfrutar vinos blancos de Rioja Alavesa y Txakoli de Álava, Getaria y Bizkaia. Así que…

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Cata de vinos blancos de Euskadi

Aula Catas Vinosfera

Empezamos el mes de septiembre en el evento “Zuria Ta Kitto” que se realizó en Vitoria-Gasteiz en diferentes ubicaciones, “Espacios Gourmet en blanco” en los que se pudieron disfrutar de vinos blancos de Rioja Alavesa y Txakoli de Álava, Getaria y Bizkaia. Así que hemos decidido adaptar esta temática a…

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Cata de vinos espumosos. ¡Encuentra el champagne!

Última cata de la temporada De nuevo despedimos las catas antes del verano con vinos espumosos, perfectos para esta época. Tomaremos 5 espumosos, mayoritariamente de la D. Cava y veremos cómo se elaboran y qué movimientos se están produciendo en la zona. ¡Vamos a ver si somos capaces de encontrar…

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