Maquinón 2016

16,55 IVA inc.

Descripción

El Priorato y la Garnacha Negra en su estado más puro. Elaborado sobre suelos muy pobres en materia orgánica y ricos en licorella (pizarra).
Vendimia manual y en cajas de 15 kilos de capacidad para que la uva entre a bodega en las mejores condiciones. Mesa de selección a la entrada a bodega para asegurar la máxima calidad y tras un delicado despalillado las uvas entran a los depósitos de acero inoxidable donde tiene lugar la fermentación a una temperatura controlada de 24ºC.
Crianza en barricas de roble francés durante tres meses, los dos primeros haciendo la fermentación maloláctica en las mismas.
Certificado como vino ecológico.

Información adicional

Peso 1.30 kg
Bodega / Productor

Zona

Variedad

Características

País

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