Alsina Sardá Sello Brut Nature G. Rva 2018

50% Xarel·lo, 30% Macabeo y 20% Parellada. Viñas de 30-40 años.
Suave prensado con obtención del 50% de mosto flor, seguido de fermentación a baja temperatura (15º) en depósito de acero inoxidable. Segunda fermentación en botella con crianza de 36-48 meses.
Color amarillo con reflejos verdes, nítido y con fino y lento desprendimiento de burbujas. Predominio de notas de frutos secos y notas a miel y almíbares, con boj de fondo. En boca es amplio, sabroso y fragante.